Tanulmányok igazolják, hogy a férfiak esetében komoly gond lehet a fitoösztrogénekkel

A természetben jelen lévő fitoösztrogének szerepe a férfiak termékenységének romlásában mára egyértelmű. Mégis, hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy ha nem eszünk szóját, akkor ez a veszély minket nem fenyeget. Sajnos azonban fitoösztrogének messze nem csak a szójában vannak, és mostanra tanulmány is bizonyítja, hogy bizony komoly szerepe lehet ezeknek az anyagoknak az idiopátiás férfi meddőségben is! Fitoösztrogének Tudjuk, hogy a természetben fellelhetőek bizonyos anyagok, amik a szervezetben úgy viselkednek, mint az ösztrogén. Ez pedig gond, hiszen így olyan hatást váltanak ki, mintha plusz női hormont juttatnák a szervezetbe, ezzel pedig elősegítik többek közt a férfiak meddőségének kialakulását, a spermiumszám hanyatlását és a spermiumok minőségének romlását is. Ezeket az anyagokat kikerülni sem olyan könnyű, mivel a közhiedelemmel ellentétben nem csak a szójában vannak jelen. Fitoösztrogéneket tartalmaz többek közt a lenmag, a komló, a citrusfélék és a babhüvely is, vagyis nap mint nap találkozhatunk velük.  Idiopátiás meddőség Oké, de ha a szója olyan rosszat tesz nekünk, akkor miért nem meddő a kínai férfiak zöme? Nos, a kutatások azt még nem derítették ki pontosan, miért is képes egyik ember kompenzálni a fitoösztrogének hatásait, mások pedig nem. Kínai kutatók azonban igazolták, hogy az idiopátiás, azaz az “ismert ok nélküli” meddőséggel küszködő férfiak vizeletében ezeknek az anyagoknak a koncentrációja sokkal magasabb, mint a termékeny férfiaknál. Ez pedig nem véletlen.  Mit egyek? Ha a szóját száműzzük is az étrendünkből, minden fitoösztrogént nem tudunk kikerülni. A kiegyensúlyozott táplálkozás és a mozgás elméletben ellátja a testünket minden szükséges alapanyaggal, amikkel a test képes “védekezni” a fitoösztrogének káros hatásai ellen. A tápanyagellátottság kérdése azonban nem olyan egyszerű. Napjainkban az élelmiszerek beltartalma egyre csökken, köszönhetően a tömegtermelésnek, a vegyszerezésnek és a környezeti hatásoknak.   A tápanyagok megfelelő pótlására ma már választhatunk kifejezetten a férfiak számára kialakított vitaminkészítményt is, de ehhez érdemes szem előtt tartani két részletet. Egyrészt a készítmény legyen komplex, hiszen az egyes anyagok segítik mások hasznosulását és sokszor nem tudjuk, mely tápanyagokból is alakult ki hiány a szervezetben. Másrészt a vitamin a lehető legtöbb anyagot szerves kötésben tartalmazza. A praktikusan citrát és glükonát kötési formák ugyanis akár 80%-kal is jobban hasznosulnak!

Fitoösztrogénekhez hasonló anyagok a gombákból is származhatnak

Nem ismeretlen fogalom a fitoösztrogén, és tudjuk, hogy hatásának elkerüléséhez, kompenzálásához a változatos étkezés és persze a megfelelő tápanyag ellátottság is szükséges. Azt azonban kevesebben tudják, hogy bizonyos gombák is termelnek olyan anyagot, mely hormonális hatással rendelkezik, akárcsak a fitoösztrogének. Gomba és fitoösztrogének A fitoösztrogének olyan anyagokat takarnak, melyek növényi eredetűek, és képesek a szervezetben az ösztrogénreceptorokhoz kapcsolódni, ezzel pedig hormonális eltolódásokat is kiválthatnak. Tény azonban, hogy ezek az anyagok kifejezetten hasznosak is lehetnek, ha megfelelő mennyiségben fogyasztjuk őket. Nem csak növények, hanem a fuzárium gomba is termel olyan anyagot, mely képes az ösztrogénreceptorokhoz kötődni, ez azonban nem növényi eredetű, így nem is fitoösztrogén. Zearalenon A gomba által termelt anyag a ZEA-toxin, vagyis Zearalenon. Jelen lehet olyan gabonákon, melyek a fuzáriummal fertőződtek, így juthatnak a szervezetünkbe és okozhatnak gondokat - főleg a teljes kiőrlésű gabona termékeknél, ráadásul ez a toxin sajnos hő hatására sem pusztul el. A túlságosan nagy mennyiségben bevitt ZEA hatással van a termékenységre is, ám mivel toxikus vegyület, így az élelmiszerekben fellelhető maximális mennyisége szabályozva van, vagyis akkor tudjuk ez átlépni, ha a változatos étkezésre nem figyelünk. A teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása azonban az IR és több más betegség mellett javallott lehet, hiszen ezek lassan felszívódó szénhidrátok, így nem emelik gyorsan a vércukorszintet. Csak óvatosan! Az étkezés változatos volta kiemelt jelentőségű, emellett azonban fontos, hogy a szervezet önmaga is képes legyen a hatékony védekezésre a nem kívánatos anyagok romboló hatásaival szemben. Ez a megfelelő tápanyag ellátottság függvénye, melynek elérése napjainkban sajnos lényegesen nehezebb, mint 30-40 évvel ezelőtt. A tömegtermelés, a környezeti hatások és a vegyszerek ugyanis jelentősen csökkentették az élelmiszerek beltartalmát. A tápanyagpótlás jó eszköze lehet, ha a változatos étkezést vitaminkészítménnyel egészítjük ki, azonban az nagyon nem mindegy, milyen készítményt is választunk. Kulcskérdés a hasznosulás, ehhez pedig mindenképpen komplex készítmény kell, melyben a lehető legtöbb anyag szerves kötésben van jelen (-citrá és -glükonát kötési formák). Így elérhető, hogy a hasznosulás akár 80%-kal is javuljon, ami nagyon nem elhanyagolható arány!